Rabu, 08 Oktober 2008

Putri Salju

Putri Salju

Kue yang satu ini tentu sering anda jumpai dimana saja baik pada hari besar keagamaan ataupunpada toko-toko penjual kue.
Seperti namanya "Putri Salju" Kue ini memang berwarna putih dan ditaburi adonan manissehingga kelihatan seperti taburan Salju yang sedang turun pada musim dingin. mari kitapelajari cara membuatnya.


Bahan :

* 100 gr Margarin
* 50 gr Tepung gula
* 1 bt Kuning telur
* 125 gr Tepung terigu
* 100 gr Kcang mede sangria, haluskan
* 1/8 sdt Garam
* 100 gr Tepung gula khusus taburan



Cara membuat :

1. Kocok margarine dan tepung gula 30 detik. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dam diaduk rata.
3. Tambahkan kacang mede halus dan garam, aduk rata.
4. Ambil 1 sendok the adonan. Lalu bentuk bulan sabit.
5. Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius. Angkat. Panas-panas gulingkan pada tepung gula.



Tidak ada komentar: